這個把百香果加上椰奶的『南島百香椰奶吐司』想法是怎麼來的？說穿了極為簡單，僅是參考了2本手邊國際中文版的風味專書意義。嚴格來說如果能刨進適量檸檬皮屑，我想成品風味一定會比這個版本要更加出色，有興趣的朋友不妨自己試試，應該額外多刨進1顆香水檸檬皮屑就已足夠。