頭一回吃到黑橄欖雞蛋麵包，是剛剛搬到加拿大時地居時的社區，在一間專賣各式供應多種族移民食材社區小超市，外型近似台灣甜麵包，但品嘗後才了解，這款麵包主要是少了奶油或牛奶香氣，質地更為蓬鬆，好友跟我說是很普通葡萄牙版家常餐的桌麵包