東歐麵包

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經典洋蔥貝果 | Classic Onion Bagels ( Montreal Style)

洋蔥貝果是除了白芝麻或罌粟籽貝果之外,另一個在美國、加拿大相都當受到喜愛的貝果風味之一,也幾乎是每家貝果專賣店菜單上的必賣基本款。除了因為烘烤過的洋蔥,會散發自然微煙燻香氣,因此簡單塗上奶油乳酪就非常好吃,想再奢華一點的變化,一份夾入煙燻鮭魚、火腿片甚至是只有一顆荷包蛋身的鹹味三明治,這樣特洋蔥香氣的貝果,吃過早餐又不會在口中留下惱人的辛辣氣味,如此一頓活力早餐怎不讓人期待!